Il rivestimento antiaderente Xylan è di alta qualità e non presenta problemi se usato correttamente. Questa versione è di colore bronzo e, come la maggior parte dei rivestimenti chiari (più chiari del nero), tende a scurirsi con l’uso. È del tutto normale e non significa che abbia perso la sua funzione.
Quando un rivestimento antiaderente si deteriora o svanisce, si nota perché il cibo inizia ad attaccarsi. Ciò avviene per un uso scorretto della padella, come:
Aver strofinato l’interno con una spugna abrasiva.
Averla surriscaldata durante l’uso (alte temperature senza cibo o olio).
Aver usato utensili abrasivi, ad esempio in metallo, che graffiano la superficie.
Un difetto di fabbricazione invece si manifesta con bolle sulla superficie, segno che il rivestimento non ha aderito correttamente.
In tal caso, inviateci una foto in cui si possa vedere il difetto.
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