Specifiche tecniche forno pizza

• Il forno pizza può raggiungere una temperatura massima di 500 gradi;
• La temperatura è raggiungibile entro 15 minuti;
• La fiamma è posteriore e laterale al fine di ottenere una distribuzione ottimale del calore;

Inoltre, le dimensioni della pietra refrattaria sono le seguenti:

• Lunghezza: 32.5 cm/12.8 in;
• Profondità: 32.5 cm/12.8 in;
• Altezza: 8.5 cm/3.3 in;